手しごとの器･道具
テ ノ ナ ル 工 藝 百 職

ドラ鉢という形は本当に使いやすい形だとあちこちの文で書いているので、聞き飽きている方にはごめんなさい。
井上さんのドラ鉢のリムはほど良い高さなので、これが料理の顔を見せやすくしていていわゆる盛り映えがします。



サラダを盛っていますが、和菓子、洋菓子、果物などにも使いやすいですよ。
三島は三島でも、白三島にすることで明るい印象になります。
井上さんが愛する御本手の粉引をまとう、白三島。
おなじみのしみが生じやすい粉引ですが、そこが古い道具や骨董のような味わいとなってくれるので、私としては魅力でしかないといいますかプラスに捉えたい要素です。
鉄分が多い土なのでしょう、この白三島は特に鉄点も多く出ている個体も多いです。
（お写真ご参考になれば幸いです）






鉄点多めだと渋々の渋できりりとかっこいい印象ですし、とろけるような白肌系は彫三島がボタニカルパターンにも見えて洋の雰囲気にも合わせてみたくなります。
その中間くらいのもありますし、お好みのものが見つかると嬉しいです。



こころの風景｜井上茂 個展
2022/11/3(木･祝)-13(日)
12:00-18:00

▽初日14:00までは事前予約制／14:00以降の時間はフリータイムとなりますのでご予約は不要です
▽予約枠は現在満席です

会期中休 4(金)、8(火)、9(水)
最終日11/13(日)のみ16:30終了

- クレジットカードのご利用が可能です
- 通販を行う場合は決まり次第告知します

マグカップとともにリクエストして作って頂いたのがこれ。
ぼんやりとポタージュカップのようなものをイメージしていましたが、大きさや形は井上さんに完全おまかせしていました。
そしてやって来たのは、しっかりとワイドがあるサイズ感のスープカップ。





これなら具沢山のスープにも使いやすそう。
サラダカップに使うのもきっと便利。






緑灰釉の渋さもありつつ、独特のオレンジ色とぽってり腰張り型のカップの形、ちょっと武骨な持ち手が無国籍な空気感もあって、スンドゥブやフォーなど韓国やエスニックのスープなど、ジャンルレスで使っていただけそうです◎



こころの風景｜井上茂 個展
2022/11/3(木･祝)-13(日)
12:00-18:00

▽初日14:00までは事前予約制／14:00以降の時間はフリータイムとなりますのでご予約は不要です
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飲み物のうつわシリーズ。
ばりっとヒビが入っていますが、すべて水漏れチェックしたのでご心配なくです。
井上さんのところでしっかりチェックされて届いたものを、念のために更にうちでも厳しくチェックし、合格した精鋭ぞろいです。

湯呑みといえば筒形の方もいらっしゃるかもしれませんが、ころんと丸い（丸いものは汲み出しと名付けられているパターンもよく見ます）形状は、手のひらに包んだ時の手の中に納まる感覚にほっとするものがあります。



私が思う粉引の本懐は、多彩な白の世界と柔らかな装いと質感。
手に持ち、うつわに口を直接つけ、お茶の繊細な香りと色を愛でるうつわとしても、白磁と双璧をなすものとして粉引も同じくらい相性がいいように感じる。
たっぷりとした大きさも、大らか。
お客様用にお上品なサイズのものを探しているなら別ですが、日用品の湯呑みとして使いたいなら気兼ねなく使える湯呑みです。



粉引ですから、使うにつれて少しずつ「雨漏り」といわれる茶染みも現れてくるだろうと予想されます。
古来それは特有の景色として楽しまれてきました。
現代ではそうしたうつわの変化を苦手とする方もいらっしゃいます。

時代の移り変わりとともに感覚も好みも移ろうもの。
その中で今でも『使う人と一緒に時間を過ごすことで更なる変化を遂げていくことをいとわない』という方には、きっと気に入って頂ける湯呑みだと思います。

白の色合いとともに、ヒビの入り方もまた千差万別。
豊かな表情を作っていて楽しいですよ。
あたたかいお茶が嬉しくなる季節到来。



こころの風景｜井上茂 個展
2022/11/3(木･祝)-13(日)
12:00-18:00

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飲み物のうつわシリーズ。
背の高さに結構個体差があるので、これはもう敢えて揃えずに、高さ違いで選ぶのもよさそうです。
夫婦茶碗的なアレです。




皿と違って高さがあるので、緑灰釉が融け流れている景色が楽しめます。
橙色が強いもの、ややグレーがかったものなど色、表情ともに様々です。
釉溜まりのグリーンも、中を覗いて頂くと万華鏡のようです。





カップとして使うほかにも、足付き小鉢のように見立てて料理を盛ってもよろしいかと。
このうつわの色に合わせて、旬の食材ならば柿を使ったサラダや白和えなど似合いそうです。
スティック状に切った野菜を盛り付けてみたりも。







年末や新年のシーンに使うことを考えると、いろいろと活躍してくれそうですよね。



こころの風景｜井上茂 個展
2022/11/3(木･祝)-13(日)
12:00-18:00

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飲み物のうつわシリーズ。
井上さんの使う土では手つきのものが作りにくいということは知っていたのですが、敢えてお願いしたマグカップ。




広やかな持ち手はつかみやすいと思います。
丸い形は手で包んだ時にもしっくりとなじんで、土の温かみを感じて頂けるでしょう。

グレーと白が混在しているものと、ほぼ白のものと2系統あります。
料理や飲み物の色が染みやすい粉引は、コーヒーにご法度なんて昔は言われていましたが、使う方が「うつわのしみも愛せる人」ならば、粉引×コーヒーの組み合わせもアリでしょうね。





粉引の丸みのある口当たりで頂くあたたかいコーヒーは、また格別です。
ホットのカフェオレの味わいとも相性がいいはず。カップの口当たり、手触りを大事にしている人にはおすすめのマグカップです。







こころの風景｜井上茂 個展
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